Chef de Rang - Restaurantleiter (m/w/d) in Schirgiswalde-Kirschau
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen die Verantwortung für Ihre Stationen.
- Sie sind die Kontaktperson zwischen der Küche und den anspruchsvollen Gästen.
- Sie garantieren den einwandfreien Serviceablauf auf hohem Niveau und optimieren diesen stetig.
- Empfangen und Platzieren der Gäste.
- Einhaltung von Servicestandards und Hygienebestimmungen.
- Aussprechen von Empfehlungen.
- Professionelles Arbeiten am Tisch des Gastes inkl. Weinservice.
- Umgang mit qualitativ hochwertigen Getränken und Lebensmitteln.
- Kassenführung und Abrechnung.
- Durchführung sonstiger anfallender Arbeiten im Tagesgeschäft.
- Mitwirkung bei der Durchführung von hausinternen Veranstaltungen.
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich, bevorzugt in der gehobenen Gastronomie.
- Idealerweise bringen Sie erste Erfahrungen mit.
- Selbstständige, teamorientierte, zuverlässige und ergebnisorientierte Arbeitsweise.
- Hervorragende Beziehungsfähigkeit, Kundenorientierung, Verkaufsgeschick, Diskretion und Taktgefühl.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Empathie und Durchsetzungsvermögen sowie Fähigkeit des einfühlsamen Umgangs mit Menschen.
- Pünktlichkeit.
- Gepflegtes Erscheinungsbild.
- „Hands-on-Mentalität“.
- Flexibilität und Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
- Lernbereitschaft und Interesse an Neuem.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Ihre Vorteile:
- Unbefristete Festeinstellung in Vollzeit.
- Attraktive Vergütung.
- Umfangreiche Einarbeitung.
- Arbeitszeiten am 5 Tage die Woche innerhalb Monntag - Sonntag.
- Gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
- Abwechslungsreiche, interessante und eigenverantwortliche Tätigkeit.
- Mitarbeiterrabatte und freie benutzung der Hotel Freizeiteinrichtungen.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Koztenfreie Parkplätze.
- Finanzierte Weiterbildungen und Schulungen.
- Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Unterkunft kann gestellt werden bzw. Hilfe bei Wohnungssuche.
- Keine Zeitarbeit!
- Ohne Vermittlungsgutschein!
- Schnelle und unkomplizierte Direktvermittlung!
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Bei Fragen vorab stehen wir Ihnen unter den unten genannten Kontaktdaten zur Verfügung
Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
Anschließend erhalten Sie ein Termin zu einem Gespräch bei unserem Kunden vor Ort.
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Telefon: 03731 7759900
E-Mail: hanna.weber@ap-management.info
AP Management LORENZ UG (haftungsbeschränkt) Hornstraße 15 09599 Freiberg
www.ap-management.info
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